MENU

السلطات

ROMANA 16€
آيسبرغ، لولا خضراء، صدور دجاج، بروشوتو مقرمش، جبن بارميزان و أيولي

BURRATA 16€
طماطم ملونة، فتات الخروب، مخلل بصل، بيستو فستق، ليمون و بوراتا طازجة

GREEN SALAD 16€
أوراق السلطة المختلطة، سمك السلمون المدخن منزلي الصنع، فاكهة الموسم، جوز مكرمل، جبن كابريينو و صلصة فينيغريت الحمضيات

LENTILS BELUGA 15€
سبانخ صغير، عدس بيلوجا، خيار، شبت و صلصة فينيغريت الأفوكادو

المقبلات

COLD & CUT PLATTER
مربى منزلي الصنع، خبز مقرمش و مكسرات 18€/28€

BEEF CARPACCIO
فستق مكرمل، جبن بارميزان، صلصة فينيغريت الأعشاب، ليمون و جرجير 18€

ARANCINI MILANESE
أوسومبوكو، كريمة بارميزان و زعفران كوزاني 12€

ARANCINI MUSHROOM
فطر الموسم، ماسكاربوني، كريمة بارميزان و كمأة 11€

PESCE CRUDO
فاكهة الباشن، مانجو، خيار، فلفل حار و كافيار 18€

VITELLO TONATO
لحم بقر عجل، رغوة التونة، كبر و ليمون 18€

الباستا

SPAGHETTI POMODORO
صلصة طماطم سان مارزانو و ريحان 14€

LINGUINE CACCIO E PEPE
فلفل أسود و جبن بيكورينو رومانو 17€

RIGATONI PESTO E PISTACHIO
بيستو فستق، ريكوتا، طماطم نصف مجففة و ليمون 17€

FUSILLI CILENTANI BOLOGNESE
صلصة بولونيز من لحم بقر جاف و كريمة بارميزان 16€

LINGUINE CON CAVIAR
زبدة، لايم و كافيار كالوغا 22€

الحلويات

تيراميسو
باتيه بومب، سافويار و إسبريسو 10€

ماريتوزي بالفستق
ماسكاربوني، برالين الفستق و سكر بودرة 9€

كانولي
كريمة شوكولاتة بالحليب، فستق مكرمل و كراميل فاكهة الباشن 9€

المشروبات

Acqua Panna (ماء غير مكربن) (1lt) 3.5€
المشروبات الغازية 4€
San Pellegrino (250ml) 4€
البيرة 6€

العميل غير ملزم بالدفع إذا لم يتلق الفاتورة القانونية. الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة. المسؤول عن التجارة – باناجيوتيس باباجيانيس. يرجى إبلاغ موظفي المنشأة بأي حساسية أو عدم تحمل قد تكون لديك، قد يحتوي قائمتنا (أو قد تحتوي) على آثار من مواد مسببة للحساسية التي قد تسبب لك حساسية أو عدم تحمل.


ELEA MENU BRUNCH
—————–

البيض
عجة البيض 10€
جبن بارميزان، بروشوتو كوتو، فطر و فلفل
عجة صحية 9€
بياض البيض، ديك رومي فوونتر، سبانخ، أفوكادو و جبن كوتيدج
أفوكادو على الخبز 12€
خبز دقيق سبول، كريمة أفوكادو، طماطم نصف مجففة و فلفل حار، بيض مسلوق أو بيض مخفوق
كاياناس 11€
صلصة طماطم، بيضة، باسطرما و جبن كابرين
بيض بنيديكت 10€
بريوش، بيض مسلوق، بانسيتا مدخنة و صلصة هولاندية
بيض رويال 11€
بريوش، بيض مسلوق، ستراتشيتيلا، سمك السلمون المدخن و صلصة هولاندية أفوكادو
كروك مادام 13€
سارموزا، بروشوتو كوتو، صوص بشاميل، كريمة بارميزان و بيضة مقلية
بيض مخفوق 13€
كرواسون زبدة، ديك رومي فوونتر، بيستو فستق
إضافات
بيضة مسلوقة مقلية +1.50€ / بيض مخفوق +3€ / أفوكادو +1.5€
سمك السلمون +3€ / لحم خنزير مقدد +1.5€ / جبن كريمة فطر +1€
الوعاء
وعاء صحي 8€
زبادي، فواكه الموسم، جوز، كرانبيري، بذور الكتان و عسل
وعاء أكي 9€
موز، توت مختلط، أرياني، فواكه الموسم، جرانولا، زبدة الفستق، بذور الخشخاش و شراب القيقب
وعاء جوز الهند 9€
حليب جوز الهند، موز، أناناس، عسل، لوز، جرانولا و توت غوجي
الحلويات
كرواسون الشوكولاتة
كريمة شوكولاتة بالحليب، كراميل زبدة و كروكان فستق 6€
كرواسون الفستق
كريمة ماسكاربوني، برالين فستق و سكر بودرة 6€
كرواسون تشيزكيك الفراولة
كريمة تشيزكيك، مربى فراولة، ليمون و لوز 6€
شريط
مع شوكولاتة بيضاء و زبدة الفستق 3.5€
شريط
مع شوكولاتة بالحليب و برتقال 3.5€
المشروبات الخاصة
إسبريسو عادي 3.8€
إسبريسو بارد 4€
كابتشينو عادي 3.8€
كابتشينو بارد 4.5€
كابتشينو مزدوج 4.5€
قهوة فلتر 2.5€
أمريكانو 4€
قهوة باردة 4€
كورتادو 4€
قهوة باردة 4€
فلات وايت 4€
لاتيه ماتشا 4€
لاتيه ساخن/بارد 4.5€
ماتشا بنكهة 4€
شوت إضافي 0.8€
شوكولاتة ساخنة 4€
إضافات
حليب لوز/شوفان/جوز الهند +0.5€ / شوت إسبريسو إضافي +1€ / شراب +0.5€ / حليب +0.3€
بار صحي
عصير برتقال طازج 3.5€
خلطة الحمضيات 4.5€
برتقال، جريب فروت وردي، برتقال دموي أو ماندرين
حديقة سماش 5.5€
خيار، سبانخ، تفاح أخضر، ليمون طازج، زنجبيل
تحلية حلوة 5.5€
المشروبات
ماء غير مكربن (0.5 لتر) 0.5€ / (1 لتر) 3.5€
مشروبات غازية 4€
سان بيلجيرينو (250 مل) 4€
بيرة 6€
يقدم من 9:00 صباحاً حتى 5:00 مساءً


ELEA MENU PANINI FOCACCIA PINSA
——————————–
بانيني / فوكاتشيا

دي سانتو 9€
مورتاديلا بالفستق، بارميزان ريجيانو، بيستو الفستق من إيجينا، ستراتشاتيلا & فالياريانا

بارما 10€
بروسكيوتو دي بارما، موتزاريلا فيور دي لاتيه، ستراتشاتيلا، طماطم مجففة جزئيًا & روكا

بيكانتي 8€
فيتريتشينا، بيستو كالابريزي، بارميزان ريجيانو، ريكوتا & روكا

سبِك 9€
كريمة جورجونزولا، سبِك، كريمة بالساميك، كوسة مقلية & ريحان

باسْترامي 10€
باسْترامي لحم بقري، مايونيز بالبيكلز، بيكورينو ساردو بالفلفل & خس آيسبرغ

بولو 8€
فيليه دجاج، صلصة آيولي، بارميزان ريجيانو & روكا

كوتو 8€
بروسكيوتو كوتو، ريكوتا، بيستو ريحان & طماطم مجففة

فيليدج 8€
باتيه زيتون، طماطم مجففة، جبنة فيتا & سلامي ليفكاذا

بوركيتا 12€
بوركيتا، بروفولا، بصل مقرمش & كولسلو

تارتوفو 12€
سلامي ميلانو، مايونيز بالكمأة، بيكورينو بالكمأة & بصل مكرمل

بوراتا 9€
بوراتا طازجة، بيستو ريحان، طماطم مجففة جزئيًا & أوراق سلطة مختلطة

ميلانزاني 9€
كريمة باذنجان مدخنة، جبن كابرينو، تشاتني طماطم & باذنجان مقلي

فيجي 8€
فلفل مشوي، كوسة، ذرة محروقة، مايونيز نباتي، مستردة & توفو

سالمون 10€
سلمون مدخن يدويًا، كريمة حامضة، خيار، روكا، ليمون كونفي & شبت
(اختيار الكافيار)

بيض مخفوق 9€
ديك رومي إسرائيلي، فونتينا، روكا & مايونيز بالأعشاب

بينسا

مارغريتا 14€
طماطم سان مارزانو، ستراتشاتيلا & ريحان

سان دانيل 18€
طماطم سان مارزانو، موتزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كونفي، بروسكيوتو سان دانيل معتق لمدة 24 شهرًا & روكا

فالنتينا 17€
طماطم سان مارزانو، موتزاريلا فيور دي لاتيه، جبن كابرينو، فينوتشيونا

بيكانتي 16€
طماطم سان مارزانو، موتزاريلا فيور دي لاتيه، سباناتا، ندوجا & روكا

فستق 18€
موتزاريلا فيور دي لاتيه، مورتاديلا بالفستق، بيستو فستق إيجينا & فالياريانا

فونجي 16€
فطر موسمي، موتزاريلا فيور دي لاتيه، بارميزان معتق، سبانخ & زيت الكمأة البيضاء

ميلانو 17€
موتزاريلا فيور دي لاتيه، سكامورزا، سلامي ميلانو & بصل مكرمل

بولو 16€
موتزاريلا فيور دي لاتيه، فيليه دجاج، صلصة آيولي، فلفل ملون، بارميزان ريجيانو & روكا

سالمون 17€
سلمون مدخن يدويًا، كريمة حامضة، بيوريه كوسة بالريحان، شمر & شبت
(اختيار الكافيار)

يُقدم من الساعة 1:00 مساءً حتى 12:00 منتصف الليل.